Brix Lyofilizované marhule (25 g)

Lyofilizácia, nazývaná tiež „sušenie mrazom“, nie je nič iné ako lyofilizácia zmrazených látok. Zahŕňa prvotné zmrazenie produktu na -50 stupňov a následnú sublimáciu výsledných ľadových kryštálikov. Zjednodušene povedané – ľad sa mení priamo na paru, takže voda je rýchlo a kontrolovane odoberaná. Prečo je tento spôsob skladovania taký výhodný? Produkty neztrácajú žiadne zo svojich vitamínov a živín. Do lyofilizovaného ovocia stačí pridať vodu, aby bolo úplne také isté ako pred procesom sušenia. Výrobky je možné skladovať po dlhú dobu bez stresu zo zhnitia – sú konzervované zdravým spôsobom, bez použitia konzervačných látok. Výrobky si zachovávajú svoj tvar, farbu, vitamíny a chuť. Zaberajú málo miesta! Skvelé na cestovanie, plachtenie alebo jazdu na kajaku… Obsahujú radu vitamínov, vrátane: A, C, E, PP a vit. zo skupiny B a minerálnych látok fosfor, vápnik, horčík, draslík, jód, železo, meď, zinok a mangan Doporučené pri prekyslení žalúdka a ľudia, ktorí jedia mäso každý deň, pretože vyrovnáva acidobázickú rovnováhu Vysoký obsah vlákniny – 7,3 gramov na 100 gramov výrobku Obsahujú beta-karotén, ktorý pôsobí antioxidačne (protirakovinovo) a priaznivo pôsobí na zrak Zabráňuje hromadeniu zlého cholesterolu Zlepšuje činnosť čriev a obličiek a znižuje krvný tlak Skvelá energetická podpora pred tréningom aj po ňom - na doplnenie svalového glykogénu Skvele nahrádzajú nezdravé snacky a skvele sa hodí ako doplnok k mnohým pokrmom Mrazom sušené ovocie má širokú škálu použitia. Ako ich môžete použiť? Ako obohatenie vášho obľúbeného sušeného čaju Prídavok do vašej raňajkovej kaše, aj keď už nie je dostupné čerstvé sezónne ovocie Ako zdravá svačina namiesto chipsov a lupienkov! Skvele chutia zmiešané s jogurtom alebo kefírom, tiež ako koktaily Lze ich pridávať aj do polievok, omáčok, kompótov, nápojov... Hodia sa na zdobenie tort a zákuskov.